Slovenija je vrhunska kulinarična destinacija, pa ne samo zaradi vrhunskih kuharjev, ampak tudi zaradi Odprte kuhne.

chef Janez Bratovž JB restavracija

Odprta kuhna je izjemen projekt, ki daje možnost slovenski kuhinji in kuharjem, da se kreativno izrazijo tudi v bolj sproščenem vzdušju tako imenovane "street food" tržnice. Zabavno, poučno in predvsem tako drugačno od vsakdanjega ljubljanskega vrveža.

Ana Roš Hiša Franko

Odprta kuhna je popestrila ljubljansko kulinarično sceno, na enem mestu je združila svetovne kuhinje in top chefe. Je super projekt na visokem organizacijskem nivoju! In všeč mi je, da se vsak petek na Pogačarjevem trgu srečam s kolegi gostinci, ki jih sicer čez leto ne vidim pogosto.

Bine Volčič Monstera Bistro

NOVICE

To sredo v Novi Gorici!

To sredo, 23. maja, bomo ponovno odpeketali v Novo Gorico, kjer bomo stojnice z najboljšimi...

Vračamo se v Celje

V soboto, 19. maja, se Odprta kuhna ponovno vrača na Mestno tržnico Celje. Poleg že poznanih in...

INSTAGRAM

Prijavi se na e-novice!

Tedensko te bomo obveščali o tem, kaj je novega, kaj se kuha in kakšno bo vreme v petek.