10 za 10

Šmorn, falafel, čevapi, romali roti, vietnamski zavitki, pad thai, praženi riževi rezanci, pohan piščanec, frigani kalamari, tauk – klasike.

Kadar ne telefoniramo, sestankujemo in preverjamo vseh obstoječih vremenskih napovedi, se nestrpno zaziramo v bližnjo prihodnost, natančneje k 18. marcu, ko se bomo na Pogačarjevem trgu rahlo ofucani od neprilik preteklega obdobja, a zato nič manj veseli, znova podružili ob odlični jedači in pijači.

H komu bomo zavili najprej?

Ena od mnogih prednosti dela v organizacijski ekipi Odprte kuhne je možnost rednega spremljanja tabele obedovalnic, ki se nam bodo pridružile v 10. sezoni. Kar nekaj ponudnikov bo z nami prvič in z veseljem jim bomo pripravili lepo dobrodošlico, veliko bo povratnikov, ki smo jih vzljubili v preteklih letih, a najprej se bomo ustavili pri desetih stojnicah, brez katerih bi si težko sploh zamislili našo petkovo kulinarično pustolovščino. Deset obedovalnic in z njimi povezana kopica prijateljev, ki so z nami že od vsega začetka:

Dežela okusov, ki jedce vabi z barvitima in omamno dišečima uspešnicama egipčanske kulinarike, taukom in šavermo, na nasprotnem koncu kulinarične trdnjave pa Dvor Jezeršek, pri katerem vam do ušes nasmejani kralj šmorna Vid postreže z vašo najljubšo kombinacijo. V samem centru dogajanja pisani azijsko navdahnjeni kotiček, kjer vas Restavracija Shambala osveži z vietnamskimi zvitki ali intenzivno ogreje z rdečim tajskim curryjem, na drugi strani pa skorajda nerazdružljivi dvojček Roza slon in Restavracija Kitajski vrt osreči z nudli, rižem in preostalimi dobrotami. Nekaj korakov naprej s stojnice Gostilne pri Mari zadiši po domu, za ovinkom pa nas pričakajo čevapčiči in druge (pretežno mesne) poslastice Gostilne Čad. Korak stran se čez vročo kupolo napne testo za nam tako ljubi romali roti Indijske restavracije Namasté, ljubke kroglice falafla pa s kremnim humusom v popolnost združi Abi Falafel. Še po okuse morja in dozo svežih tračev skočimo do Taverne Tatjana, pa je izkušnja popolna!

Veseli smo njihove ponudbe in vselej toplega sprejema, ponosni na uspešno sodelovanje in hvaležni za izkazano zaupanje.