Kakšen začetek je za nami!
Neverjetna petka sta za nami. Prvi je bil pač prvi v 10. sezoni in zato še posebno čudovit, drugi pa je bil domala pravljičen – krasno vreme, dobrovoljni ljudje, odlična ponudba jedi in pijač, vse tako, kot mora biti. Kmalu ponovimo, prav?
Od začetka nove sezone se je pri nas oglasilo tudi precej novinarjev in medijskih hiš, ki so svoje vtise strnili v čudovita besedila, h katerim se vračamo znova in znova. Na portalu MMC so denimo pisali o pečatu, ki ga je Odprta kuhna v preteklih letih pustila v naših življenjih, in zajeli besede govorcev z naše tiskovne konference, med drugim tudi pohvalo izjemne chefinje Ane Roš:
"Odprta kuhna je projekt, ki združuje, zato je edinstven za Slovenijo in prostor, kot je naš, to potrebuje in potrebuje tega še več. Slovenci namreč neradi stopimo skupaj oziroma se povezujemo, saj imamo takšen značaj, da mora biti vsak prvi in edini. Na Odprti kuhni pa si ob petkih na tržnici v Ljubljani isti prostor delijo fine-dining chefi, veganski chefi, burger chefi … vsi zato, da tudi širši javnosti, ne le obiskovalcem svojih restavracij, pokažejo, kaj počnejo."
Ekipa Radia in televizije Slovenije se je oglasila tudi na otvoritvi sezone in pripravila čudovita prispevka. Ob besedah gospoda iz Novega mesta, ki se, če se le da, z avtobusom pripelje prav vsak petek, ker »ima rad to Kuhno«, so se nam orosile oči. Veste, takšni ljudje, vsi srčni obiskovalci, so razlog, da smo po skoraj desetih letih še vedno tukaj, da vztrajamo in projekt stalno nadgrajujemo.
»Videti ljudi srečne, to je vredno več kot katerakoli nagrada,« je povedal tudi Lior v intervjuju z Nejcem Simšičem za Svet24, o našem projektu in hrani, ki povezuje, pa se je s Tino Lamovšek za Radio 1 pogovarjala Alma. Tudi Marketing magazin se je v prilogi Kuhammo (str. 15) posvetil razvoju našega projekta v preteklih letih, z radovednimi obiskovalci pa je na otvoritvi poklepetala ekipa N1. Odprta kuhinja, revija, s katero si delimo večino črk v imenu, se je podrobno posvetila ponudbi naših novincev – nikar ne odlašajte z obiskom pri njihovih stojnicah!
Razveselili smo se tudi objave na hrvaški platformi Journal, kjer so Odprto kuhno oklicali za gastronomsko središče Evrope. Vau!
Hvaležni smo za vse te (zgoraj omenjene pa tudi druge) čudovite medijske odmeve. Še naprej se bomo trudili ostajati odlični.
In še tole - če vam kdaj zmanjka zanimivega kulinaričnega čtiva, si lahko na Odprti kuhni priskrbite tudi čudovito revijo Gourmet Ljubljana, ki jo je ekipa Turizma Ljubljana ustvarila v sodelovanju s pestro druščino priznanih domačih avtorjev, ki jih veže ljubezen do gastronomije.
