Čestitamo, čestitamo!

Znova so podelili Michelinove zvezdice in druga priznanja.

Ob praznovanju letošnje 10. obletnice Odprte kuhne smo večkrat spregovorili o izjemni ustvarjalnosti slovenskih chefov ter ponosu, ki nas preveva, ko pomislimo na njihove sijajne dosežke. Zahvaljujoč njihovemu trdemu delu in nenadkriljivim idejam je Slovenija postala kulinarična velesila, ki se z dvignjeno glavo postavlja ob bok največjim.

Hvaležni smo, da smo z Odprto kuhno lahko dodali košček v mozaik izjemnega razvoja slovenske kulinarike ter z ramo ob ramo večkrat stali z velikimi ljudmi, ki danes žanjejo sadove svojih prizadevanj.

Veselimo se prihodnjih srečevanj in sodelovanj ter iskreno čestitamo vsem prejemnikom odličij.

Kapo dol chefinji in chefici Ani Roš – Hiša Franko, bravo chef Jorg Zupan – Atelje, chef Luka Košir – Grič, chef Tomaž Kavčič – Gostilna pri Lojzetu, chef Uroš Fakuč – Dam, chef Gregor Vračko – Hiša Denk in novopridruženi člani tej izjemni druščini: znova chef Uroš Štefelin – Hiša Linhart, pa chef Igor Jagodic – Restavracija Strelec, chef David Žefran – Milka in chef Filip Matjaž – COB.

Naj vam zvezdice lepo svetijo!

Velik poklon vsem našim junakom – prejemnikom Michelinove zelene zvezdice, ki še posebno skrbno pazijo na naše okolje, ter odlične čestitke prejemnikom priznanja Bib Gourmand in Michelinovih krožnikov.

Nikoli ne bomo nehali navijati za vas!