Poletje v mestu!

Ko se mesto ogreje do popolnosti in po zraku zadiši po soli na koži, limoni v kozarcu in tistem vonju, ki te zgrabi za nos in popelje naravnost do najbližje stojnice, vemo, da je čas za Odprto kuhno v svoji najbolj poletni različici.

Petki na Pogačarjevem trgu niso le dnevi v tednu. So majhni prazniki, ki jih praznujemo brez formalnosti, a z vsem srcem. S slamnikom na glavi, nasmehom na obrazu in vsem časom tega sveta, vsaj za nekaj ur. 

Zdaj pa tekamo med stojnicami. Iskreno, včasih večkrat. Enkrat po bao, drugič po štrukelj, tretjič samo še po tisti en grižljaj, ki ga moramo poskusiti. Nekateri si rečejo, da pridejo samo na kosilo. Potem jih ujame sladoled. Pa še en koktejl, pa tisti vonj, ki jih zvabi nazaj. In ostanejo.

Tu poletje diha drugače. V ritmu začimb in v pogovorih, ki se nikamor ne mudijo in v pogledih, ki se srečajo nad mizami. V popoldnevih, ko sonce še kar noče za obzorje in se zdi, kot da je prav to tisti trenutek, ki bi ga morali shraniti za zimo.

Če nas vprašate, kje smo najraje, smo tukaj. Med smehom, toplino in vsemi tistimi malimi užitki, ki naredijo poletje veliko.

Pridite, posedite, okušajte.

In če se vam zazdi, da bi lahko ostali kar do večera, prav imate.

❤️