Gaudi&Naan

Na skritem trgu sredi Ljubljane kuharska mojstrica Aleksandra Komasz s kuhalnico meša vzhodne in zahodne principe v popolno ayurvedsko ravnovesje. V modernem bistroju se poigrava s prepletanjem sodobnih in tradicionalnih tehnik ter pripravlja povzdignjene slane in sladke dobrote s sezonskimi sestavinami izključno rastlinskega izvora.